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25/04/2018

A cannabis infundida em alimentos e bebidas é uma força indiscutível no mercado legal. Os edibles entraram na lista da Specialty Food Association como uma das dez principais tendências alimentares previstas para este ano, ao lado de alimentos à base de plantas, sobretudo as algas, da cozinha filipina, da comida gótica, caracterizada pelo uso de ingredientes como o carvão ativado, e iguarias até então pouco conhecidas do Oriente Médio, como o shakshuka, um prato com...

25/01/2018

A combustão de cannabis como única – ou melhor – forma de fazer a cabeça vira fumaça em tempos de comestíveis, os famosos edibles. Uma pesquisa realizada em Toronto, no Canadá, conduzida pelo The Forum Poll, indica que a maioria dos cidadãos aprova a venda de comidas, bebidas e outros itens alimentares que contenham maconha. Dos 1022 entrevistados, 52% são favoráveis aos edibles – 6% a mais do que há dois anos, quando a mesma pesquisa foi realizada.

Mas, afinal, quem...

07/09/2016

Uma das vantagens que a regulamentação da cannabis trouxe para a sociedade americana foi a abertura de espaço para que empresas de alimentos surgissem e desenvolvessem produtos junto à erva ou a partir de seus extratos. Um nicho que cresce cada vez mais nos Estados Unidos, os comestíveis são ideais para quem necessita da planta como medicamento e não gosta de fumar ou também para aqueles que procuram novas experiências com a maconha.

Confira 6 produtos inusitados que...

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